Rindfleischburger
Pretzel-Brot, Oso-Sauce, Piparra-Relish und Comté
-
-
Gilda mit Lachs-Grablax
Ají-Amarillo-Sauce und Shichimi Togarashi
-
Spaghetti alla Chitarra
Carbonara vom Kaviar
-
Apfel-Tarte Tatin
Mit katalanischem Cremeschaum
-
Schokoladentorte mit Trüffel
Cremig & zart.
-
Ananas
Safran-Glacé und Limette
-
-